Récolte 2022, le début d’une nouvelle ère..? Entretien avec Camila, responsable des cafés de spécialités chez Serraniagua. La récolte de…
Tisser des liens durables… Chaque fin d’année est l’occasion pour l’équipe Nativos de traverser l’atlantique et de se rendre en…
Caféiculture et certification biologique en Colombie 2ème partie : Un défi encore précoce Comme on a pu le voir (article 1/2),…
Café Un enjeu environnemental mondial Comment mêler agriculture et préservation d’écosystème dans le deuxième pays à la plus riche biodiversité…
“Le café des alizés” Une aventure humaine d’un bout à l’autre de l’Atlantique. Le 20 juillet dernier s’achevait sur les hauteurs…
Cohabiter avec LE PUMA les enjeux d’une cohabitation indispensable à l’équilibre de nos éco-systèmes Au sein de la Cordillère des…
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L’Ethiopie, aux sources du café. Récit d’une aventure en terres éthiopiennes, à la découverte de producteurs de café engagés. Si…
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Qu’est-ce que le café de spécialité ? Que signifie réellement le terme “Café de spécialité”? Par qui et comment est-il déterminé, attribué? Si…
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Ça y est!! Après une longue attente et une traversée depuis la côte pacifique colombienne, notre premier conteneur de 3,5t…
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Colombie : comment s’organise la récolte de café en pleine pandémie Covid-19? Ce n’est un secret pour personne, le monde…
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Le projet a démarré en septembre 2015. Chaque année les étudiants en master II de l’école SKEMA de Sophia Antipolis…
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Le Festival Biarritz Amérique Latine est le festival de référence pour le cinéma latino-américain. Il propose des compétitions de films…
Du sol à la tasse… Durant la première semaine du mois de novembre 2019, le groupe de caféiculteurs de l’organisation…
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